Ein beeindruckender reinsortiger Syrah - kräftig kernig mit tiefroten Aromen kommt er ins Glas und besticht durch seine zarte Säure. Er duftet lebendig nach frischen roten und schwarzen Kirschen mit feinen Veilchennoten, ist voll, fruchtig und mit guter Tiefe und Intensität am Gaumen und endet seidig, lang und schwungvoll. Begleitet wunderbar französisches Kaninchen mit Rosmarin und Knoblauch oder ein Coq au Vin. (bio-zert. FR-BIO-001)
