Die Tomatensauce von Bio Orto besteht aus feinstem Fruchtfleisch, das die Frische sonnenverwöhnter Tomaten einfängt. Die Tomaten werden im hauseigenen »Garten« (»orto« bedeutet Garten) in Apulien an den Hängen des Gargano-Nationalparks biologisch angebaut, geerntet und direkt vor Ort verarbeitet. Zu feinen Stücken gehackt, entsteht so eine glatte, gut strukturierte Sauce - die perfekte Basis für Pizzen, Nudelgerichte, Suppen oder Fischgerichte wie gefüllte Muscheln. (bio-zert. IT BIO 013 BZ-01816-B)
