Eine kräftige Komposition aus sonnengereiften Tomaten, zu Sugo gekocht, verfeinert mit dem Aroma grüner Oliven (20 %) und abgeschmeckt mit Zwiebeln, Kapern und Oregano. Der aromatische elegante Geschmack passt hervorragend zu Pasta oder Gnocchi, auch zu Omelettes oder zum Veredeln von Marinaden. Cascina San Giovanni steht für die Wiederbelebung der Piemonteser Crematradition. Ihre authentischen Antipasti mit Tomaten und Gemüse aus dem eigenen Garten sind bei uns inzwischen berühmt.
