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Dunkle Schokolade »Fondente Criollo« 70 %, 3er-Set.

Mit venezolanischem Kakao.

3 x 50 g.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 126,00 € / kg)

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Beschreibung
Der »Criollo« gilt als die älteste Kakaosorte. Die Aromen des »Criollos« sind unverwechselbar und vielfältig: eine zarte Karamellnote als Fond, kombiniert mit einem leichten Aroma von Waldbeeren, Nüssen und Datteln, diese werden durch den Rohrzucker angenehm betont. Für diese dunkle Schokolade »Fondente Criollo 70%« wurde ein Blend aus den »Criollos der Hacienda San José« in Venezuela verwendet. Dieses fabelhafte aromatische Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
  • Art Schokolade
  • Inhalt 3 x 50 g
  • Herkunftsland Italien
  • Erzeuger Domori Srl Via Pinerolo 72 10060 None (TO) Italien
  • Zutaten Criollo-Kakaomasse, Rohrzuckern.
  • Energie kJ 2327,86 kJ
  • Energie kcal 556 kcal
  • Fett 37 g
  • gesättigte Fettsäuren 14 g
  • Kohlenhydrate 42,5 g
  • davon Zucker 30,5 g
  • Eiweiß 9 g
  • Ballaststoffe 8,5 g