Beschreibung
Lassen Sie sich in die Schokoladenwelt von Cluizel entführen und machen Sie ganz nebenbei eine Weltreise durch die Kontinente Nord- und Südamerika sowie Afrika. Cluizel Paris ist einer der wenigen handwerklichen Familienbetriebe weltweit, die ihre Produkte von der Bohne bis zur fertigen Schokolade komplett selbst herstellen. Die Bohnen werden direkt von den Plantagen bezogen, wo sie auch fermentiert werden. Anschließend in der Manufaktur schonend geröstet, erhalten diese die entscheidenden Aromen für den besonderen Geschmack. Die »Chocolats de Plantation« werden aus Kakaobohnen hergestellt, die je nur von einer Plantage stammen. Dieses Set enthält dunkle und Vollmilch-Schokoladen von Kakaobohnen aus Madagaskar, Guatemala, Brasilien, Mexiko, der Dominikanischen Republik, dem afrikanischen Inselstaat Sao Tomé und aus Kolumbien.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Inhalt 700 g
Dunkle Schokolade »Plantation Mangaro« 71 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2392,21 kJ
- Energie kcal 572,3 kcal
- Fett 42,64 g
- gesättigte Fettsäuren 26,34 g
- Kohlenhydrate 33,41 g
- davon Zucker 29,32 g
- Eiweiß 7,5 g
- Salz 0,02 g
Schokolade Vollmilch »Plantation Mangaro« 50 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanilleschote
- Energie kJ 2523,77 kJ
- Energie kcal 603,77 kcal
- Fett 46,39 g
- gesättigte Fettsäuren 28,74 g
- Kohlenhydrate 33,44 g
- davon Zucker 31,65 g
- Eiweiß 10,32 g
- Salz 0,28 g
Dunkle Schokolade »Plantation La Laguna« 70 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2386,16 kJ
- Energie kcal 570,85 kcal
- Fett 42,24 g
- gesättigte Fettsäuren 26,09 g
- Kohlenhydrate 34,15 g
- davon Zucker 30,11 g
- Eiweiß 7,39 g
- Salz 0,02 g
Schokolade Vollmilch »Plantation La Laguna« 47 %.- Inhalt 70 g
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanilleschote
- Energie kJ 2482,52 kJ
- Energie kcal 593,9 kcal
- Fett 44,19 g
- gesättigte Fettsäuren 27,39 g
- Kohlenhydrate 36,14 g
- davon Zucker 34,52 g
- Eiweiß 10,37 g
- Salz 0,29 g
Dunkle Schokolade »Plantation Riachuelo« 70 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2383,44 kJ
- Energie kcal 570,2 kcal
- Fett 42,09 g
- gesättigte Fettsäuren 26 g
- Kohlenhydrate 34,34 g
- davon Zucker 30,31 g
- Eiweiß 7,38 g
- Salz 0,02 g
Schokolade Vollmilch »Plantation Riachuelo« 51 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Vollmilchpulver, Kakaobohnen, Kakaobutter, Zucker, Bourbon-Vanilleschote
- Energie kJ 2580,87 kJ
- Energie kcal 617,43 kcal
- Fett 49,04 g
- gesättigte Fettsäuren 30,37 g
- Kohlenhydrate 31,02 g
- davon Zucker 29,28 g
- Eiweiß 10,28 g
- Salz 0,28 g
Dunkle Schokolade »Plantation Mokaya« 75 %, Bio.- Inhalt 70 g
- BIO-Zert. FR-BIO-10
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2427,33 kJ
- Energie kcal 580,7 kcal
- Fett 44,84 g
- gesättigte Fettsäuren 27,7 g
- Kohlenhydrate 29,69 g
- davon Zucker 25,34 g
- Eiweiß 7,97 g
- Salz 0,02 g
Dunkle Schokolade »Plantation Los Anconès« 73%, Bio.- Inhalt 70 g
- BIO-Zert. FR-BIO-10
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2409,77 kJ
- Energie kcal 576,5 kcal
- Fett 43,74 g
- gesättigte Fettsäuren 27,02 g
- Kohlenhydrate 31,55 g
- davon Zucker 27,33 g
- Eiweiß 7,74 g
- Salz 0,02 g
Dunkle Schokolade »Plantation Vila Gracinda« 73 %, Bio.- Inhalt 70 g
- BIO-Zert. FR-BIO-10
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Hinweise bio-zert.
- Energie kJ 2409,77 kJ
- Energie kcal 576,5 kcal
- Fett 43,74 g
- gesättigte Fettsäuren 27,02 g
- Kohlenhydrate 31,55 g
- davon Zucker 27,33 g
- Eiweiß 7,74 g
- Salz 0,02 g
Dunkle Schokolade »Plantation El Jardín« 75 %.- Inhalt 70 g
- Herkunftsland Frankreich
- Lebensmittelunternehmen Confis-Express GmbH, Messerschmittstr. 23, 89231 Neu-Ulm, Deutschland
- Erzeuger Manufacture Cluizel, Avenue de Conches, Damville, 27240 Mesnils sur Iton, France
- Zutaten Kakaobohnen, Zucker, Kakaobutter
- Energie kJ 2427,33 kJ
- Energie kcal 580,7 kcal
- Fett 44,84 g
- gesättigte Fettsäuren 27,7 g
- Kohlenhydrate 29,69 g
- davon Zucker 25,34 g
- Eiweiß 7,97 g
- Salz 0,02 g