Ein trockener Gin, der den Charakter des höchsten Vulkans Europas in ein Produkt überträgt, das sich perfekt für Gin & Tonic, Ginfizz, Martini Cocktails, Spritz, Negroni oder Americano eignet. Es gibt den Klassikern einen neuen Dreh, verleiht der Experimentierfreudigkeit Schwung. Seine Vielschichtigkeit verdankt er drei Destillationen von Früchten, Blüten und Gewürzen: Bergamotte und weiße Zitrone, Wildveilchen und Heckenrose und Kardamom, Koriander, Eukalyptus und Holunder. Vor allem dem Eukalyptus verdankt er seine feine Frische. Die Botanicals und Kamille werden von Profis gesammelt, andere Kräuter auf den fruchtbaren Vulkanböden am Fuße des Ätnas angebaut. Die gesamte Produktion findet auch dort statt, nur der Gin wird in London destilliert.