Dieser mehrfach ausgezeichnete Brandy de Jerez von Emilio Lustau reifte 15 Jahre in ehemaligen Oloroso- und Pedro-Ximénez-Sherryfässern. Die lange Lagerung verleiht ihm ein vielschichtiges Aroma: Nussige, rauchige Noten vom Oloroso, florale und zitrische Anklänge vom Pedro Ximénez sowie intensive Aromen von Rosinen, Trockenfrüchten, Schokolade und süßen Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll, würzig und lang anhaltend. Hergestellt aus der Rebsorte Airén, die vor allem in La Mancha angebaut wird, entsteht dieser Brandy in der traditionsreichen Bodega Lustau, einem Familienbetrieb mit über 200 Hektar Rebfläche und mehr als 20.000 Fässern im historischen Reifelager. Wir empfehlen den Brandy bei Zimmertemperatur im Schwenker nach dem Essen, zu Bitterschokolade, Espresso oder einer milden Zigarre zu genießen. U.a. prämiert mit Großem Gold & »Brandy de Jerez des Jahres«: »Die gelungene Kombination aus nussig-trocken und fruchtig-süß bezaubert sofort und zeigt, was Brandy de Jerez bieten kann.« (ISW 2024 - https://www.meininger.de/spirituosen/verkostungen/ergebnisse/isw-january-tasting-2024).
