Heike und Christoph Siegert von der Brennerei Edelhof 1514 nennen ihn liebevoll »unsere Cassisbombe«. Nicht ohne Grund, denn in ihrem unfiltrierten »Geist von der Schwarzen Johannisbeere« steckt ein herausragendes Jahrgangsdestillat mit unglaublich intensivem, fruchtigen Aroma. Dank der besonders schonenden Verarbeitung empfängt uns ein sommerlich würziger Cassis-Duft. Am Gaumen entfaltet sich der klare, runde Geist mit voller Kraft und lässt Raum für den säuerlich-herben und würzigen Geschmack vollreifer Johannisbeeren. Ein Muss für alle Fans der kleinen schwarzen Beeren. Perfekt als Digestif oder als fruchtig-herbe Grundlage für einen Cocktail! Limitierte Auflage: 185 Flaschen.
