Blanton’s füllt seinen Whiskey als Single Cask mit Angabe der Fassnummer ab. Die Gold-Version enthält quasi die besten Fässer der Brennerei Buffalo Trace Distillery Kentucky und wird mit 51,5% abgefüllt. In Jim Murrays »Whisky Bible« war der Gold Edition-Bourbon 2019 der Single Cask Whiskey of the year (www.worldwidespirits.de/blog-whisky-bible-2019-gewinner). Im Glas leuchtet der Whiskey intensiv bernsteinfarben mit goldenen Reflexen; im Bukett finden sich subtile Holznoten, Anklänge von getrockneten Früchten, verführerischen Gewürznoten und etwas dunkle Schokolade. Das erste Gefühl am Gaumen ist deutlich intensiv und sehr aromenreich, bleibt aber elegant, fein und erlesen. Lebendig-rassig entfalten sich die Noten reifer Pflaumen, tiefdunkler Schokolade und aromatischer Gewürznelken. Schön lang anhaltender Abgang mit Nuancen von Vanille, Nüssen und feinen Holznoten. Schlichtweg einer der edelsten amerikanischen Whiskeys, die zu bekommen sind. Sehr empfehlenswert! Die Korken sind genauso einzigartig wie der Bourbon und ein Wahrzeichen von Blanton’s. Die lange Tradition von Pferderennen in Kentucky findet sich als Hommage in den Korken wieder. Es werden acht verschiedene Korken, die die Stadien eines Jockeys und dessen Rennpferdes verbildlichen, ausgeliefert. Jede Korkenfigur trägt einen Buchstaben. Alle acht Skulpturen zusammen ergeben das Wort Blanton’s.
