Die feinen, saftigen, in bestem Olivenöl eingelegten Sardellenfilets von Pollastrini werden in der Nähe von Rom in der Küstenregion des Latiums gefangen. Direkt vor Ort verarbeitet, kommen die zarten und vollkommen grätenfreien Filets direkt in die Dose und behalten so ihren besonderen Meeresgeschmack. »Filetti di Alici« sind köstlich auf knusprigem Weißbrot, hervorragend als Antipasti und ein Genuss in mediterranen Saucen oder als Topping auf der Pizza.
