Von Hand an der portugiesischen Algarve geschöpft und an der Sonne getrocknet, sind die zarten Salzflocken mit aromatischen Blüten von Calendula, Kornblume und Rose veredelt. Das Blütensalz sieht schön aus und passt wunderbar zu Salaten, Cremes, Dips und als Finish auf Gemüse, Steak oder Risotto.