Wenn von einem heißen Geysir die Rede ist oder über einen aktiven Vulkan berichtet wird, kommt Island schnell zur Sprache. Die »Lava Sea Salt Flakes« aus Island sind knusprige Salzflocken, die mit Aktivkohle aus Bio-Kokosnussschalen versetzt werden. So entsteht die Assoziation zu echter Lava-Asche. Die schwarzen Salzflocken sind herrlich salzig mit wunderbarem »Crunch«-Effekt. Sie passen geschmacklich und optisch bestens zu hellen Gerichten wie Pasta, Kartoffeln, zu Fisch, Meeresfrüchte, Eierspeisen, Salaten und Geflügel, Antipasti und Fingerfood. Søren Rosenkilde, Gründer von Nordur, verbindet Freude am guten Essen mit tiefem Respekt für die Natur. Seine Vision ist ein nordisches Unternehmen, das höchste Qualität, faire Preise und minimale Umweltbelastung vereint.
