Die Pastamanufaktur Mancini verwendet für ihre Penne nur Hartweizengrieß in bester Qualität. Schon nach kurzer Kochzeit entfaltet sich der unnachahmliche Duft von Getreide, so bleiben auch die feine Konsistenz und der nussige Geschmack am besten erhalten. Perfekt mit bissfest in Olivenöl angebratenem Gemüse in Kombination mit Knoblauch und einer kleinen Einheit passierter Tomaten. (bio-zert. IT-BIO-004)
