Die Bucatini Bio von Pastificio Gentile verbinden italienisches Pasta-Handwerk mit kontrolliert biologischem Anbau. Seit 1876 steht das Familienunternehmen aus Gragnano für hochwertige Pasta, hergestellt nach traditioneller Methode. Dies für die römische Küche typische kräftige Röhrennudel wird durch Bronzeformen gezogen und langsam bei niedriger Temperatur getrocknet, wodurch sie ihre raue Oberfläche und perfekte Bissfestigkeit erhält. Aus besten Bio-Zutaten gefertigt und mit einer Kochzeit von 13 Minuten ideal für herzhafte Saucen wie Amatriciana oder Cacio e Pepe.
