Die »Farrine« von La Pasta Di Aldo werden aus hochwertigem Dinkelmehl gefertigt, das durch einen schonenden Mahlvorgang seinen vollen Geschmack und seine wertvollen Eigenschaften behält. Mit einer Breite von 4 mm sind sie eine gelungene Variante der klassischen Tagliatelle. Einfach mit etwas Olivenöl und Parmesan verfeinert, passen sie perfekt zu Spargel oder Rucola.
