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Weber’s Grillbibel.

Weber’s Grillbibel.

München 2010.

320 S., 21 x 27 cm, geb.

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Beschreibung

Das Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill.

Details

  • Autor Jamie Purviance
  • Erscheinungsdatum 08.02.2010
  • Verlag Gräfe und Unzer / TEUBNER
  • Anzahl Seiten 320
  • Herkunftsland Deutschland
  • Bindung gebunden
  • Herstellerangaben GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH | Grillparzerstr. 12 12 | 81675 München | Deutschland | www.graefe-und-unzer.de
  • ISBN 9783833818639