0 0

Cuisine on Screen. 60 Famous Japanese Recipes from 30 Cult Movies.

Von Sachiyo Harada. München 2024.

22 x 27 cm, 192 S., 90 farb. Abb., geb.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Versand-Nr. 1534246
  Auf den Wunschzettel
  • 24 h Bestellannahme
  • Kauf auf Rechnung möglich
  • Kein Mindestbestellwert
  • Schneller Versand mit DHL
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe
Beschreibung
Diese elegante und köstliche Reise durch die japanische Filmgeschichte bietet eine Reihe von Rezepten, die von ikonischen Filmen inspiriert sind und den Gaumen erfreuen. Tan-men-Suppe aus Midnight Diner; Risotto aus Princess Mononoké; Ramen aus Tampopo - diese und andere Gerichte sind die Stars dieses einzigartigen Kochbuchs, das das Beste des japanischen Kinos mit der darin vorkommenden Küche verbindet. Gegliedert nach Gerichtstypen - Knödel, Nudeln, Suppen und Eintöpfe, Meeresfrüchte, Eier und Fleisch, Gemüse und Reis, Desserts und Tee - bietet es knappe und schön illustrierte Rezepte, die sowohl geübte als auch unerfahrene Köche zufrieden stellen werden. Überall sind Beschreibungen der Filme eingestreut, die jedes Gericht inspiriert haben - eine Auswahl, die so vielfältig ist wie die Rezepte selbst und die Klassiker, Kultfilme und Anime umfasst. (Text engl.)
Details
  • Verlag Prestel
  • Herkunftsland Deutschland
  • Herstellerangaben Prestel ein Label der Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH | Neumarkter Str. 28 | 81673 München | Deutschland | www.penguinrandomhouse.de
  • ISBN 9783791393216