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Schottische Ingwer-Konfitüre.

Liebliche Schärfe zu Wild, Geflügel und Fisch.

(29,11 Euro / kg). 340 g.

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Kandierter Ingwer? Nicht jedermanns Sache, aber diese Konfitüre sollte Skeptiker überzeugen: Die Spezialität nach Traditionsrezept hat die richtige Portion Süße und die richtige Portion Schärfe - eine perfekte Symbiose. Mild-würzig, mit kleinen, feinen Ingwer-Stückchen schmeckt sie auf Toast, Brötchen und Scones und ist ganz besonders zu herzhaften Gerichten, wie Wild, Fisch oder Geflügel zu empfehlen. Wilkin and Sons aus Essex ist eine der ältesten Marmeladenfakturen in England. Schon seit 1885, und über Generationen hinweg, kreieren sie ihre berühmten Aufstriche.