Außergewöhnliche Aromen: Der feine, helle Lindenhonig trifft auf die prickelnde Frische des echten Sichuan-Pfeffers. Diese edle Komposition vom französischen Hersteller Max Daumin verbindet die kühle Mentholnote der Linde mit der zitrusartigen Schärfe des fernöstlichen Pfeffers. Der cremige Honig eignet sich nicht nur als besonderer Brotaufstrich, sondern auch als Zutat in der Küche: zu gereiftem Käse (z.B. Tomme, Comté, Pecorino), als Glasur für Geflügel oder Schweinefilet, in asiatisch inspirierten Dressings oder Marinaden, über Vanilleeis oder Ziegenkäse. Der Honig stammt aus verantwortungsvoller Imkerei in Frankreich, der Pfeffer wird direkt von Kleinbauern aus China bezogen und frisch gemahlen. Eine delikate Fusion, die Liebhaber feiner Aromen begeistert.
