Beschreibung
Mit dieser aromatischen Mischung aus kleingehacktem Trockenobst, Weinbrand und Gewürzen können Gebäck und Kuchen gefüllt werden - traditionell Blätterteig- oder Mürbeteiggebäck, das in England Mince Pies, Mince Tart oder Mincemeat Tart heißt. Der Name Mince Pie leitet sich von der Füllung ab, die als Mincemeat (wörtlich: gehacktes Fleisch) bezeichnet wird, obwohl sie kein Fleisch enthält. Sie mischt sich aus Rosinen, Korinthen, Sultaninen, Zucker, Äpfeln, Zitronenschale, Cider, Brandy und noch einigem mehr. Wilkin and Sons sind seit 1885 eine der traditionellsten und ältesten Marmeladenfakturen in England und für ihre Aufstriche weltberühmt. Seit vielen Jahrzehnten sind Wilkin and Sons Hoflieferanten des britischen Königshauses.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Art Fruchtfüllung
- Inhalt 2 Gläser à 312 g
- Herkunftsland Großbritannien
- Lebensmittelunternehmen L.W.C. Michelsen GmbH, Michelsenweg 1, 20537 Hamburg, Deutschland
- Erzeuger Wilkin & Sons Limited, Tiptree, Colchester, CO5 ORF Essex, England UK
- Zutaten Getr. Früchte 34% (Johannisbeeren 14%, Rosinen 10% Sultaninen 10%), Zucker, Apfel, Palm- Sonnenblumenöl, Reismehl, Zitronenschale, Apfelwein, Brandy, Essigsäure, Gewürze.
- Hinweise Aufbewahrung: dunkel, bei Raumtemperatur
- Energie kJ 1093 kJ
- Energie kcal 259 kcal
- Fett 3,3 g
- gesättigte Fettsäuren 1,8 g
- Kohlenhydrate 62 g
- davon Zucker 53 g
- Eiweiß 0,8 g
- Salz 0,04 g
Klassische Fruchtfüllung mit Brandy.- Art Fruchtfüllung
- Inhalt 312 g
- Herkunftsland Großbritannien
- Lebensmittelunternehmen L.W.C. Michelsen GmbH, Michelsenweg 1, 20537 Hamburg, Deutschland
- Erzeuger Wilkin & Sons Limited, Tiptree, Colchester, CO5 ORF Essex, England UK
- Zutaten Getr. Früchte 34% (Johannisbeeren 14%, Rosinen 10%, Sultaninen 10%), Zucker, Apfel, Palm- Sonnenblumenöl, Reismehl, Zitronenschale, Apfelwein, Brandy, Essigsäure, Geürze
- Hinweise Aufbewahrung: dunkel, bei Raumtemperatur
- Energie kJ 1093 kJ
- Energie kcal 259 kcal
- Fett 3,3 g
- gesättigte Fettsäuren 1,8 g
- Kohlenhydrate 62 g
- davon Zucker 53 g
- Eiweiß 0,8 g
- Salz 0,04 g