Ob als Antipasti, als Snack oder als Begleitung für einen Käse-Teller nach dem Hauptgericht: Oliven sind immer eine gute Wahl. Erst recht, wenn sie so pikant und ausgewogen gewürzt sind wie die »Olive verdi schiacciate piccanti« von Cascina San Giovanni. Die kleinen grünen Oliven werden von Hand im Piemont geerntet und mit einer feinen Kräutervariation, etwas Chili und nativem Olivenöl extra eingelegt. So bekommen sie ihre leichte Schärfe, die hervorragend zu einem knusprigen Ciabatta oder zu einem Glas Rotwein passt. Perfekt auch, um Pastasauce oder einen frischen Salat zu ergänzen. Die traditionelle Manufaktur stellt ihre handverarbeiteten Produkte seit über 30 Jahren mit großer Leidenschaft und höchstem Qualitätsanspruch her. Alle Kräuter und Oliven stammen aus der Region, werden vor Ort frisch geerntet und spiegeln das Beste aus der italienischen Küche von »la nonna« wider.
