Der Duft der Moscato-Traube verbreitet sich schnell, sobald diese Grappaflasche geöffnet wird. Der reinsortige »Grappa di Moscato« wurde im Wasserbad destilliert. Diese Methode ermöglicht eine stufenweise Evaporation. Die weincharakteristischen Eigenschaften des Trester bleiben so erhalten und die Aromen der Traube unzerstört. Das blumige und zugleich fruchtige Bouquet der Moscato-Traube ist deutlich zu erkennen. Die Brennerei Gualco kann auf eine stolze über 150-jährige Firmentradition zurückblicken. Alessandro Soldatini, ein Nachfahre des Firmengründers, leitet heute die Geschicke des Hauses.
