Beschreibung
Das Rezept der klassischen Gazpacho aus Andalusien geht schon auf die Römer zurück. Tomate, rote Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Gurke, etwas Olivenöl und Weißweinessig - eine perfekte Mischung für diese erfrischende sommerliche Gemüsesuppe, die vor dem Verzehr gekühlt wird. Mit einem knusprigen Baguette serviert wird die Gazpacho zur idealen, schnell zubereiteten Vorspeise oder Zwischenmahlzeit. Die Suppe von »La Cocina de Lola« ist fein gewürzt und wird mit einem Schuss Olivenöl zu einem herrlichen Gericht, nicht nur an einem heißen Sommertag. Dazu passend: würzig angebratene Chorizo.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
- Inhalt 2 Gläser à 720 ml.
Gazpacho.- Art Suppe
- Inhalt 720 ml
- Herkunftsland Spanien
- Lebensmittelunternehmen Antonio Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, 37079 Göttingen, Deutschland
- Erzeuger La Cocina de Lola, C. Verano, 21, 28850 Torrejón de Ardoz, Madrid, España
- Zutaten Wasser, Gemüse 34%, (Tomate, rote Paprika, geröstete Zwiebeln, Gurke), Olivenöl 3%, Weißweinessig, Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz, Stabilisator: Xanthan
- Hinweise Kühl und trocken lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verbrauchen.
- Energie kJ 143 kJ
- Energie kcal 34 kcal
- Fett 2,4 g
- gesättigte Fettsäuren 0,4 g
- Kohlenhydrate 2,6 g
- davon Zucker 1,8 g
- Eiweiß 0,6 g
- Salz 0,88 g