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Echt Hällischer Sauerbraten.

Klassiker aus Hohenlohe.

400 g.

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(Grundpreis 32,48 € / kg)

Versand-Nr. 1673076
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Beschreibung

Ein Traditionsgericht der deutschen Küche, das vor der Zubereitung sauer mariniert wird: Der Hällische Sauerbraten vereint 57 % zartes Rindfleisch mit einer cremig-würzigen Sauce, verfeinert mit Rotwein, Sahne und Crème fraîche. Das servierfertige Gericht überzeugt mit vollmundigem Aroma und scmeckt allen, die traditionelle Hausmannskost unkompliziert genießen möchten. Hergestellt von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall, steht diese Spezialität für handwerkliche Qualität, verantwortungsvolle Tierhaltung und authentischen Genuss mit nachvollziehbarer Herkunft.

Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)

  • Inhalt 400 g
  • Herkunftsland Deutschland
  • Lebensmittelunternehmen Bäuerliche Erzeugungsgemeinschaft Schwäbisch Hall Haller Str. 20 74549 Wolpertshausen
  • Erzeuger Bäuerliche Erzeugungsgemeinschaft Schwäbisch Hall Haller Str. 20 74549 Wolpertshausen
  • Zutaten 40% Rindfleisch (vorgegart), Soße (Trinkwasser, Rotwein, Sahne, Weizenmehl, Branntweinessig, Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Creme fraiche, Gewürze*, Salz, Rübenzucker*) Gewichtsverlust durch Erhitzen während der Herstellung * aus kontrolliert ökologischem Anbau (0,7%) DE-ÖKO-060 40% Rindfleisch (vorgegart) entspricht einer Frischfleischeinwaage von 57%
  • Allergene Milch, Gluten.
  • Energie kJ 392 kJ
  • Energie kcal 93 kcal
  • Fett 2,7 g
  • gesättigte Fettsäuren 1,4 g
  • Kohlenhydrate 4,6 g
  • davon Zucker 1 g
  • Eiweiß 14,8 g
  • Salz 1,4 g