Set Schätze der Toskana: Antica Macelleria Falorni.

Mit diesem Salami-Set der Antica Macelleria Falorni kommt beste toskanische Wurstkultur zu Ihnen nach Hause. Die traditionsreiche Metzgerei aus Greve im Chianti steht seit Generationen für höchste Handwerkskunst. Sie ist eine der der ältesten Metzgereien der Region. Luftgetrocknet und mit Edelschimmel gereift, entstehen hier herzhafte, rustikale Spezialitäten mit typisch toskanischem Charakter. Typische Rezepte mit Fenchel, ganzen Pfefferkörnern oder Wildschwein spiegeln die regionale Esskultur wider, die von einer einfachen Bauernküche mit intensiven Kräutern und Aromen geprägt ist. Puro e autentico! Im Set enthalten (insgesamt ca. 1 kg): Salame con cinghiale, 150 g - luftgetrocknete Salami mit Schwein und Wildschwein, Salame all’aroma di tartufo, 150 g - Edelsalami mit feinstem Trüffelaroma, Salame Montanara, 350 g - kräftig gewürzte Salami mit Chianti und ganzen Pfefferkörnern, Salame Piccante, 350 g - würzige Salami mit Chili, angenehm scharf. Die Menge reicht für ca. 12 Personen als Vorspeise - ideal für Antipasti-Platten, Feste oder als Geschenk für Genießer. Die Salami wird kühl bei max. 8 Grad gelagert und mit Kühlakku in einer Isolierbox versendet.