Seespinne wird die Centollo-Krabbe auch genannt. In dieser Konserve ist ihr feines ausgelöstes Muskelfleisch in Lake (Wasser und Salz) eingelegt - eine absolut rare Delikatesse ersten Ranges aus Asturien. Die Seespinne ist die größte im Mittelmeer vorkommende Krebsart und wird nur von wenigen Betrieben in Spanien verarbeitet. La Pixueta produziert in ihrer Conserveria Mariscos Oviñana nahezu ausschließlich kulinarische Raritäten. Die Seespinne gehört dazu und ist ein unabkömmliches Erlebnis für jeden Gourmet - versprochen.
