Mediterraner Genuss aus der Provence: Die schwarzen Tanche-Oliven aus Nyons sind eine einzigartige Spezialität aus Frankreich. Sie bleiben sehr lange am Baum und dürfen erst nach dem ersten Raureif im Dezember und Januar geerntet werden. So speichern sie ihre fruchtig-milde Aromenvielfalt und sind herrlich saftig. Nach der späten Ernte werden die echten schwarzen, nicht gefärbten Oliven für sechs Monate in einer Salzlake und würzigen Kräutern der Provence mariniert. Genießen Sie dieses großartige Geschmackserlebnis zum Aperitif mit einem aromatischen Wein wie Côtes du Rhône oder Sancerre, zu Salaten, in Gemüse- und Kräutersoßen, zu Fischgerichten oder Pasta.
