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Salzgebäck mit nativem Olivenöl.

Herzhafte Knabberei.

(18 Euro / kg). 250 g, Salzgebäck.

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Taralli sind in Apulien das klassische Gebäck zum Aperitif, zu Wein und Bier. Die kleinen pikanten Salzgebäck-Kringel sind außen knusprig und innen schön mürbe. Das Besondere: Sie sind mit Weißwein und feinem Olivenöl gemacht.
Von Henriette Wulff. München 2019.
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