Diese scharf-salzige Nussmischung von Jallal D’or ist überraschend anders! Sie enthält Wasabi-Erdnüsse, Chili-Cashewkerne und geröstete Salzmandeln. Die Mischung sorgt die für eine richtige Abwechslung statt Salzgebäck zum kühlen Bier oder einem Glas Wein. »Feuer und Flamme« ist eine Nussmischung der Kontraste. Die grünen Wasabi-Erdnüsse erinnern geschmacklich ein wenig an Meerrettich. Sie sind zunächst scharf, gehen dann aber in eine leichte Süße über. Die Cashewkerne Chili sind dezent gewürzt. Sie entfalten ihre Schärfe erst mit Verzögerung. Etwas ausgleichend dazu wirken die knackigen Salzmandeln. Ein echter Gaumenkitzler!
