Nur die besten Zutaten werden in unserer Leberpastete gekonnt mit klassischen handwerklichen Methoden verarbeitet. Die Basis bilden hier hochwertiges Schweinefleisch und Putenleber (Fleischanteil von 70 %), die mit erlesener schwarzer Trüffel (Tuber Indium, 5 %) kombiniert, eine aromatische, elegante Note erhalten - zusätzlich ist die Paté mit Sahne verfeinert und mit Portwein abgeschmeckt. Sie zeichnet sich durch ihre zarte Textur aus und ist ein wunderbarer, edler Aufstrich als Canapé auf knusprigem Brot oder Crostini.
