So schmeckt Raffinesse: Diese bretonische Ententerrine verbindet würziges Entenfleisch (49 %) mit der fruchtig-tiefen Süße schwarzer Feigen. Die »Terrine de canard aux figues noires« von Hénaff Selection begeistert dabei mit einer herrlich zarten Textur, feinem Biss, ausgewogener Würze und überraschendem Crunch - unwiderstehlich! Ideal als raffinierte, weiche Vorspeise oder zum Aperitif auf frisch getoastetem Brot, Baguette oder knusprigen Crackern.
