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Ententerrine mit Oliven.

Pikant-frisches Elsässer Rezept.

180 g.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
(Grundpreis 55,28 € / kg)

Versand-Nr. 1521527
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Beschreibung
Diese Terrine vereint feines Entenfleisch aus den besten Stücken mit schmackhaften grünen Oliven, die dem pikanten Rezept Frische und Milde verleihen. Die dazu mit Mandeln und weißem Pfeffer gewürzte Terrine kann gut auf einem Toast als Aperitif genossen werden. Zu ihr passt aber auch ein Salat, frisches Sauerteigbrot, Baguette und ein guter trockener Weißwein wie ein Weißburgunder, ein Sauvignon Blanc oder ein Sauternes (Likörwein). Die nach Rezepten der elsässischen Küche hergestellten Terrinen und Rillettes von Maison Feyel sind eine kulinarische Reise ins Herz traditioneller und rustikaler Aromen. Seit 1811 werden die Kompositionen von Feyel - zuerst bekannt für ihre feine Foie gras - von Generation zu Generation weitergegeben. Heute sind die Produkte klare Referenzen wirklich authentischer französischer Küche. Und mit dem über 200-jährigen Bestehen ist Maison Feyel einer der ältesten noch in Betrieb befindlichen Foie gras-Häuser überhaupt in Frankreich.
Zutaten und Nährwerte pro 100 (g / ml)
  • Art Terrine
  • Inhalt 180 g
  • Herkunftsland Frankreich
  • Lebensmittelunternehmen Fromi GmbH - Otto-Hahn-Str. 5 - D-77694 Kehl-Auenheim
  • Erzeuger Maison Feyel, 1 Rue Jean Pierre Clause, 67300 Schiltigheim, Frankreich
  • Zutaten Entenfleisch EU Herkunft (28%), Hühnerfleisch EU Herkunft, Hühnerfett, Hühnerleber, Wasser, grüne Oliven 7% (grüne Oliven, Wasser, Meersalz, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Vollei, Milcheiweiß, Salz, Kartoffelstärke, Zwiebeln, weißer Pfeffer, Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
  • Hinweise Mindestens haltbar 2 Jahre.
  • Energie kJ 916 kJ
  • Energie kcal 221 kcal
  • Fett 17 g
  • gesättigte Fettsäuren 6 g
  • Kohlenhydrate 1 g
  • davon Zucker < 0,5 g
  • Eiweiß 15 g
  • Salz 1 g