Eine für jede Gelegenheit: Vier klassische Cremes und Antipasti repräsentieren in diesem Set die Küche und die Seele des Piemont. Die Sardellen-Knoblauchsauce Bagna Cauda wird klassisch warm meist zu Gemüse und als Vorspeise gegessen; Bagnetto Rosso - eine fruchtige Creme mit Tomaten, würzigen Sardellen, Petersilie und Peperoncino passt wunderbar zu kurzgebratenem Fleisch und auf die Bruschetta. Die kleinen gefüllten Kirschpaprika (mit Kapern und Sardellen) und mit Biss bringen liebliche Fruchtigkeit und salzige Aromen zusammen. Und die Mostarda d’Uva - ein Würzmus aus dunklen Trauben mit diversen Früchten - harmoniert am besten mit verschiedenen Käsesorten, sowie Fleisch- und Fischgerichten.
