Mit dem Paket »Chardonnay Silberberg - 3 Dégorgements« macht das Sekthaus Raumland Reifegrade erlebbar. Drei Flaschen desselben Jahrgangs - 2018 - zeigen, wie sich ein handwerklich erzeugter Brut Nature nach unterschiedlich langer Reifezeit entwickelt. Das Paket wird fertig konfektioniert in hochwertigen Schmuckkartons mit Raumland-Logo geliefert, inklusive Begleittext zum Projekt. Der reinsortige Chardonnay stammt aus der kühlen, kalkgeprägten Lage Mölsheimer Silberberg im äußersten Norden der Pfalz. Der Sekt überzeugt durch kühle Eleganz, klare Struktur und feine Salzigkeit. Aromen von grünem Apfel, Zitruszesten, weißen Blüten und dezentem Brioche prägen das Geschmacksprofil. Enthalten sind drei Dégorgements desselben Sekts: Juni 2023 (48 Monate Hefelager): lebendig, präzise, kühl; Juni 2024 (60 Monate Hefelager): harmonischer, runder, mit mehr Tiefe; Juni 2025 (72 Monate Hefelager): komplex, strukturiert, vielschichtig. Das limitierte Trio erlaubt einen direkten Vergleich - ein faszinierendes Genuss- und Lehrstück für Sektliebhaber, Sommeliers und alle, die handwerklichen Schaumwein in seiner ganzen Tiefe erleben möchten.
