Die »Saracene« von der Pasta-Manufaktur La Pasta di Aldo werden ausschließlich aus hochwertigem Hartweizengrieß, grob gemahlenem Buchweizen und frischen Eiern aus der Region hergestellt. Dank der schonenden Verarbeitung des Teigs entsteht eine Pasta, die das Korn des Buchweizens spürbar macht und deren poröse Oberfläche Ihre Lieblingssauce besonders gut aufnimmt.Genießen Sie die »Saracene-Pasta« mit etwas Olivenöl und Parmesan zu gebratenem grünen Spargel oder geschmortem Gemüse.
