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Borrettane-Zwiebeln in Balsamessig.

Süß-sauer im Geschmack.

(23,89 Euro / kg ). 300 g, 180 g Abtropfgewicht.

Preis inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten


Versand-Nr. 1294113
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Die kleinen süßlichen Zwiebeln nehmen die dunkle Farbe und auch die Säure des Aceto balsamico di Modena an. Sie passen sehr gut zu gekochtem und luftgetrocknetem Schinken, außerdem zu Bollito misto und zu deftigen Gemüsegerichten wie Eintöpfen von Hülsenfrüchten. In der Verbindung mit dem Balsamico-Essig sind die süßlichen Zwiebeln ein Hochgenuss.
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