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Menakao steht für exzellente Schokoladenkreationen, deren Kakaobohnen aus dem Sambirano-Tal im Nordwesten Madagaskars stammen. „Menakao“ bedeutet „rot“ auf Malagasy, der Sprache Madagaskars. Rot wie die Erde der Kakaoplantagen, rot wie die Farbtöne der Schokolade.
Menakao steht für Nachhaltigkeit und Qualität:
Kürzeste Wege bestimmen den Transport zwischen den Kakaoplantagen und der Verarbeitungsstätte.Der stetige Dialog zwischen den Landwirten der Kakaoplantagen und den Schokoladenmeistern von Menakao führt zu einem „Know-how“-Transfer und einem kontinuierlichen Verbesserungsprozess. Es ist sichergestellt, dass nur die besten, erlesensten Kakao-Bohnen, feine Vanille-Schoten aus Madagaskar, der beste Madagaskar-Pfeffer und das reinste Meersalz in die feinen mit unvergleichlichen Noten und Aromen ausgestatteten Schokoladen von Menakao gelangen. Ein unvergessliches Erlebnis des reinen Geschmacks.
Schokoladen-Set
- Hazelnuts: Milchschokolade aus Madagaskar, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano mit Haselnussstückchen. Fruchtig - samtig.
- Orange & Cranberries: Zartbitterschokolade aus Madagaskar, aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano, mit Orange und Cranberrys fein abgeschmeckt. Fruchtig - frisch.
- Madagascan Vanilla: Milchschokolade aus feinem Trinitariokakao der Sorte Sambirano und echter Vanille aus Madagaskar. Süß und rund. Cremig und mit ausgeprägten Noten guter Vanille.
| Allergene | Vorhandene Allergene: Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß), Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Laktose) Mögliche Allergene: Glutenhaltiges Getreide u. daraus hergestellte Erzeugnisse(1), Eier u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Erdnüsse u. daraus hergestellte Erzeugnisse, Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse(2) |
| Herkunftsland | Madagaskar |
| Lebensmittelunternehmen | Wilk Gourmetgroup - Gutenbergstraße 29 - 37671 Höxter |
| Erzeuger | Menakao |
| Zutaten | Hazelnuts: Rohrzucker, Kakaobohnen aus Madagaskar, pure Kakaobutter, VollMILCHpulver, HASELNUSS- stippen, HASELNUSSbutter, Vanille aus Madagaskar, Emulgator: Sonnenblumenlecthin , Meersalz.; Orange & Cranberries: Kakaobohnen aus Madagaskar, Rohrzucker, pure Kakaobutter, Kakaosplitter, Cranberries, Orangenschale, Orangenöl, Emulgator: Sonnenblumen- lecithin.; Madagascan Vanilla: Zucker, VollMILCHpulver, Kakaobohnen, reine Kakaobutter Emulgator: genmanipulations- freies SOJAlecithin, Vanille, Salz. Kann Spuren von NÜSSEN, MILCH, EIER, GLUTEN und ERDNÜSSEN enthalten. |
| Art des Lebensmittels | Schokolade |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml
| Energie kj | 2.516,21 kJ |
| Energie kcal | 601,82 kcal |
| Fett | 43,0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12,48 g |
| Kohlenhydrate | 41,44 g |
| davon Zucker | 40,00 g |
| Eiweiß | 11,50 g |
| Salz | 0,21 g |
| Natrium | 0 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
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