Remstaler Senfmanufaktur - Feine Senfauslese, 6 Fl. á 190ml

Art. Nr.: SERSM4001
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Sechs feine Senfspezialitäten aus dem Remstal

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Grundpreis: 29,82 €/l
Wir wollen guten, wir wollen echten Senf. Echte Qualität, am liebsten handgemacht. Mit echten Zutaten, die aus traditioneller, handwerklicher oder kleinbäuerlicher Erzeugung stammen. Glücklicherweise haben wir die Remstaler Senfmanufaktur, die aus einer Idee bzw. dem Nichtvorhandensein eines spezifischen Produkts entstanden ist: Der leidenschaftliche Hobbykoch Kai Schärtel benötigte Basilikumsenf für ein Rezept und fand nichts Brauchbares. Die erste Senfneuschöpfung gelang ihm so gut, dass er kurzerhand zum Firmengründer in Sachen Senf wurde. Heute umfasst das Sortiment der Remstaler Senfmanufaktur mehr als 30 verschiedene Senfvarianten, allesamt Produkte, die höchsten Qualitätsansprüchen genügen müssen: Selbstverständlich wird keine vorgefertigte Senfmasse verwandt, ebenso wenig finden künstliche Farb- und Konservierungsstoffe oder Geschmacksverstärker Verwendung. Sämtliche Zutaten und Rohstoffe stammen entweder aus der Region – der erucasäurefreie Gelbsenf aus Hohenloher Anbau, Weine und Weinessige aus dem Remstal und heimische Gewürze wie Schabziegerklee und Bärlauch von einem Familienbetrieb in Mainfranken – oder aus fairem Handel – Braunsenf etwa aus einem kleinbäuerlichen Selbsthilfeprojekt in der Vojvodina in Serbien oder Rohrohrzucker aus einem Fairtrade-Projekt aus Paraguay.

Aus dem üppigen Portfolio der Remstaler Senfmanufaktur haben wir uns für diese köstliche Auslese (6 x 190 ml) entschieden: 
  • Balsamicosenf mit Honig –Weißwurst? Nie mehr ohne! 
  • Balsamicosenf mit Kirschen – einfach perfekt zu Wild 
  • Mango-Curry-Senf – mild-fruchtig, zu Geflügelgerichten und Gegrilltem 
  • Feigensenf – der Klassiker zu reifem Käse 
  • Moutarde Noire – herrlich scharf, zu Wurst, Fleisch oder anderen Vespereien 
  • Kirschpaprika-Senf – pikant, großartig in der Vinaigrette und anderswo auch

Herkunftsland Deutschland
Art des Lebensmittels Senf
Nettofüllmenge 6 Fl. á 190ml
Erzeuger Remstaler Senfmanufaktur
Zutaten Balsamicosenf mit Honig: Senfsaat, Balsamicoessig 5,4% ( Weißweinessig, Traubenmost,Zucker, Aromaauszug, Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit) Honig 29 % , Wasser, Salz; Balsamicosenf mit Kirschen: Senfsaat, Wasser, Kirschbalsamessig (Obstessig 5 % Säure, Kirschsaftkonzentrat, Zucker, Zuckerkulör, Aromaauszug, Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit) Kirschen 7 %, Zucker, Zitronensaft, Salz; Mango-Curry Senf: Mango 51%, Senfsaat, Wasser, Essig, Zucker, Salz, Curry, Gewürze; Feigensenf: Wasser, Senfsaat, Feigen 30%, Balsamicoessig 5,4% Balsamicoessig 5,4 % Säure ( Weiweinessig, Traubenmost,Zucker, Aromaausug, Antioxidationsmittel Kaliumdisulfit) Zucker, Salz, Gewürze; Moutarde Noire: Wasser, Senfsaat, Essig, Zucker, Salz Allergen. Senf

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