Frank's - Kürbiskernöl, 0.25l

Art. Nr.: OLCIT4012
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Ein Hochgenuss aus der Ölmühle Esterer: hochwertiges, reines und kalt gepresstes Kürbiskernöl.

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Grundpreis: 29,60 €/l
Dunkelgrün, dickflüssig und duftend fließt das steirische Kürbiskernöl aus der Flasche, das in der Ölmühle Esterer entsteht. Es passt zu vielen Salaten, zu Eierspeisen, Desserts und natürlich perfekt zu kaltem Tafelspitz.

Für die Herstellung von einem Liter Kürbiskernöl werden bis zu drei Kilogramm Kürbiskerne benötigt. Ein steirischer Ölkürbis bringt ungefähr 80 Gramm trockene, schalenlose Kerne. Diese werden gemahlen und zusammen mit Wasser und Salz schonend geröstet, danach unter hohem Druck ausgepresst. Wer einmal eine Kürbiskern Ölmühle in Österreich besucht hat, wird den köstlichen Duft nie vergessen.     

Das Kürbiskernöl ist hitze- und lichtempfindlich, das gilt es bei der Lagerung zu beachten. Der Geschmack kommt am besten bei Zimmertemperatur zur Geltung. Das steirische Öl darf sich als europäische Spezialität mit der Bezeichnung g.g.A. (geschützte geografische Angabe) schmücken. Mit seinen wertvollen Fetten, Mineralien und Vitaminen spricht man dem Kürbiskernöl unter anderem einen günstigen Einfluss auf den Cholesterinspiegel und bei Prostataleiden zu.

Herkunftsland Österreich
Nettofüllmenge 0.25l
Lebensmittelunternehmen Frank's Naturprodukte GmbH - Hartl 85 - 8362 Übersbach
Art des Lebensmittels Kürbiskernöl
Erzeuger Frank's Naturprodukte
Zutaten 100% reines Kürbiskernöl

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml



Energie kj 3466,7 kJ
Energie kcal 828 kcal
Fett 92 g
gesättigte Fettsäuren 16 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 8 g
Salz 0 g
Natrium 0 g
Ballaststoffe 0 g

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