Traditionsreiche Käseauswahl, ca. 1.725kg

Art. Nr.: DEKIR6004
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Käseauswahl mit Tradition - Köstlicher BIO-Rohmilch-Comté, aromatischer Petit Livarot AOP und noch viele mehr!

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Grundpreis: 51,59 €/kg
Im Set enthalten:
  • BIO-Rohmilch-Comté, ca. 250g - Mit mindestens 14-monatiger Reifung (mind. 45% F.i.Tr.)
  • Henri’s Bergwiesenkäse, ca. 250g - Aus der Selection Kirschbaum (mind. 45% F.i.Tr. therm. Kuhrohmilch)
  • Petit Livarot AOP, ca. 250g - Französischer Rohmilch-Weichkäse mit Rotkulturen (mind. 40% F.i.Tr.)
  • Timanoix, ca. 300g – Traditionell in einem Kloster hergestellt und mit Walnuss-Likör verfeinert. (mind. 50% F.i.Tr.)
  • Feiner Kuhrohmilch-Camembert „Marie Harel“, ca. 275g - Aus der Normandie (mind. 45% F.i.Tr.)
  • Saint Maure de Touraine AOP, ca. 250g - Ziegenweichkäse-Rolle mit Asche verfeinert und vollmundig gereift. (mind. 45% F.i.Tr.)
  • Für feine Kombinationsvarianten sorgen die beiden französischen Fruchtsaucen auf Basis von Feige bzw. Pflaume, jeweils 150g

Herkunftsland Deutschland
Allergene Timanoix: enthält Schalenfrüchteerzeugniss und Eierzeugnis; Fruchtsauce Pflaume: Spuren von Butter (Milch)
Art des Lebensmittels Delikatessen
Erzeuger Sonja Kirschbaum
Lebensmittelunternehmen Sonja Kirschbaum Kirschbaum - Käse · Feinkost · Präsente Gewerbepark 9 - 57518 Betzdorf
Zutaten BIO-Rohmilch-Comté, Petit Livarot AOP, Camembert: Milch, Lab, Kulturen; Bergwiesenkäse: Milch, Lab, Kulturen, Kräuter; Timanoix: Schnittkäse aus Kuhmilch hergestellt mit Nusslikör verfeinert, Nusslikör, Farbstoff E 150 d, Konservierungstoff: E 235, E 1105. Rinde mit Natamycine behandelt (E235). Mindestens 50% Fett i. Tr.; Saint Maure de Touraine AOP: Ziegenmilch, Lab, Kulturen, Kräuterasche; Fruchtsauce Feige: Feigen (60%), Zucker, Geliermittel: Pektin, Rotweinessig, Zitronensaftkonzentrat, Salz, Pfeffer. Garantiert ohne Farbstoffe; Fruchtsauce Pflaume: Pflaumen (65%), Zucker, Geliermittel: Pektin, Spuren von Butter (MILCH). Garantiert ohne Konservierungsstoff.

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