Käseplatte Hochgenuss, ca. 1.45kg + Dip 115g

Art. Nr.: KAHEM4002
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Edler Käsehochgenuss mit feinen Köstlichkeiten von Hemmen.

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Grundpreis: 38,62 €/kg
Kaum ein Lebensmittel ist in der Küche so variabel einsetzbar und so kompatibel mit einer Vielzahl von köstlichen Gerichten. Doch auch vor allem einzeln können hochwertige Käsesorten den geübten Feinschmecker-Gaumen überzeugen. 
 
Feiner Käse Hemmen steht seit 1993 für traditionellen, ehrlichen Käse. Mit dem Verkauf von holländischem Käse auf dem Wochenmarkt hatte alles angefangen. Heute haben Hildegard und Christian Hemmen mehr als 120 erlesene Käsesorten in ihrem Sortiment. Sechs dieser Köstlichkeiten wurden für Sie auf einer vielfältigen Käseplatte zusammengefasst.

Käseköstlichkeiten für Frühlingsfans: 
  • Mimolette Extra Vieille, ca. 200g - normannischer Hartkäse aus pasteurisierter Kuhmilch.
  • Camembert Normandie AOC, ca. 250g - kräftig, intensives Aroma, in mehreren Schichten löffelgeschöpft 
  • Morbier AOC, 300g - aus Kuhrohmilch
  • Pont L‘Eveque de Normandie AOC, 400g - vollmundiger, halbfester Schnittkäse mit gewaschener Rinde aus Kuhrohmilch
  • Alpenexpress "Alex", ca. 300g – nach italienisch-französischer Käserezeptur hergestellt, vollmundig und kräftig.
  • Dip Feige & Portwein", 115g - aus eigener Herstellung. 
 
Herkunftsland Frankreich, Deutschland
Art des Lebensmittels Käse
Lebensmittelunternehmen Feines von Hemmen KG, Daimlerstr. 4, 49733 Haren
Nettofüllmenge 1565g
Farbstoff Mimolette Extra Vieille: Annatto
Erzeuger Hemmen
Allergene Mimolette Extra Vieille: Milch, Ei; Feige & Portwein - Dip zum Käse: FRUCTOSE, SACCHAROSE, ZIMT; ansonsten: Milch
Zutaten Mimolette Extra Vieille: MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab, natürlicher Farbstoff: Annato, Lysozyme; Camembert Normandie AOC: MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab; Morbier AOC: MILCH, Salz, Pflanzenasche, Molkereikulturen, Lab; Pont L'Eveque de Normandie AOC: MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab; Alpenexpress 'Alex': MILCH, Salz, Molkereikulturen, Lab; Feige & Portwein - Dip zum Käse: Feige, Zucker, Portwein, Zitronensäure, Pektin, Cognac, Zimt

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