Cheese Choice Ziegenkäse, ca. 0.84kg

Art. Nr.: KAEKIR4008
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Köstliche Ziegenkäse-Auswahl aus dem Hause Kirschbaum.

Inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 65,48 €/kg
Vor nunmehr fast 30 Jahren fing alles mit einem Käse-Verkaufswagen auf dem Betzdorfer Wochenmarkt an. Heute wird „Käse Kirschbaum“ von DER FEINSCHMECKER als einer der besten Käsehändler in Deutschland empfohlen. Käse Kirschbaum pflegt einen sehr guten Kontakt mit den produzierenden Herstellern in den französischen und schweizer Bergregionen. Dort wird der bis zu Vollendung gereifte Ziegen- und Schafskäse noch in traditioneller Handarbeit hergestellt. Käse Kirschbaum bürgt mit seinem Namen für die Spitzenqualität ihrer Käseprodukte. 

Im Paket enthalten:

- Couronne Lochoise – mildcremiger Rohmilch-Ziegenkäse mit einem Hauch Asche überzogen (mind. 45% f.i.Tr., ca. 170 g)

- Crottin Chèvre, vollmundig sahnig gereifter Ziegencrottin (mind. 45% f.i.Tr., ca. 80g)

- Bouyguette – sehr leicht schmeckender Ziegenrohmilchfrischkäse mit Farnblatt dekoriert (mind. 45% f.i.Tr., ca. 200 g)

- Super sahniger Ziegenfrischkäse mit schwarzen Trüffeln, ein sagenhaftes Geschmackserlebnis (mind. 45% f.i.Tr., ca. 150g)

- Ziegenfrischkäse mit Pfeffer (mind. 45% f.i.Tr., ca. 80g)

- Ziegenfrischkäse mit Cranberries (mind. 45% f.i.Tr, ca. 80g)

- Ziegenfrischkäse mit Papaya (mind. 45% f.i.Tr., ca. 80g)

Diese Auswahl beinhaltet insg. ca. 0.84kg Käse.

Sollte auf Grund von saisonalen Engpässen einmal ein Käse nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch einen mindestens gleichwertigen zu ersetzen.
Allergene Couronne Lochoise: Milch; Bouyguette: Milch, Laktose; Chèvre aux Truffes: Milch, Laktose; Crottin Chèvre Poivre: Milch, Laktose; Crottin Chèvre Cranberries: Milch, Laktose; Crottin Chèvre Papaya: Milch, Laktose, Sulfit
Art des Lebensmittels Käse
Herkunftsland Frankreich
Nettofüllmenge 0.84kg
Lebensmittelunternehmen Crottin Chevre: Dubois-boulay etablisement/ France; Bouyguette: Caperan 31380 MONTASTRUC LA CONSEILLER/ France; Chèvre aux Truffes: Soreda Fromagerie; Crottin Chèvre Poivre: Soreda Fromagerie; Crottin Chèvre Cranberries: Soreda Fromagerie; Crottin Chèvre Papaya: Soreda Fromagerie
Zutaten Couronne Lochoise: Ziegenmilch, Lab, Kulturen; Crottin Chevre: Ziegenmilch, Lab, Kulturen; Bouyguette: Ziegen-Milch, Salz, Milchsäurebakterien, Lab; Chèvre aux Truffes: Milch, schwarze Trüffel, Salz, Kaliumsorbat, Kulturen, Lab; Crottin Chèvre Poivre: Milch, Pfeffer, Salz, Kaliumsorbat, Kulturen, Lab; Crottin Chèvre Cranberries: Milch, Cranberry,(Zucker, Sonnenblumenöl), Salz, Kaliumsorbat, Kulturen, Lab; Crottin Chèvre Papaya: Milch, papaya, Zucker, Salz, Lab, Milchsâurebakterien, Kaliumsorbat, E220 Schwefeldioxid
Erzeuger Sonja Kirschbaum

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