US Black Angus Beef Probierpaket, 2.88 kg

Art. Nr.: DEOGG5000
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Ribeye, Roastbeef, Burger und Brötchen - und das alles in einem einzigartigen Probierpaket! Kommen Sie in den Genuss echten Fleischgeschmacks aus den USA.

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Grundpreis: 41,32 €/kg
Womit lässt sich die Grill-Saison besser eröffnen, als mit einem saftigen Steak oder würzigen Burgern? Für Ihr perfektes American BBQ haben wir hier das ultimative Probierpaket zusammen gestellt:

  • Burgerbrötchen handgeformt 200 g (4 x 50 g) - Handgefertigte Burger Buns aus Weizenkleie, Dinkel und Milch. 
  • American Strip Loin 2 x ca. 280 g - Dieses Stück Fleisch ist eher als Rumpsteak oder Roastbeef bekannt, stammt aus dem hinteren Rücken und hat eine zarte Struktur. Des Weiteren besitzt es einen deutlich sichtbaren Fettrand, welchen Sie im besten Fall nicht entfernen sollten, da dieser ausschlaggebend für die besondere Saftigkeit des Steaks ist.
  • American Ribeye 2 x ca. 280 g - Dieser Klassiker stammt aus dem vorderen Rücken und ist besonders bei männlichen Feinschmeckern sehr beliebt. Das Ribeye Steak ist durchzogen von feinen Fettäderchen, die das Fleisch besonders saftig machen.
  • American Steakhouse Burger 680 g (4 x 170 g) - Handgeformte Beefburger, von besonders hochwertiger Qualität und mit herrlich intensivem Geschmack.


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Hinweis Rasse: Black Angus; Fütterung: 150 Tage Feedlot (Weidegras, Mais, Alfalfa, Heu, Maische, Mineralien)
Herkunftsland USA - Midwest
Verpackung Vakuum
Erzeuger Familiengeführte Zuchtbetriebe USA
Zutaten Burger: Rindfleisch (98%), naturbelassenes Speisesalz, brauner Rohrzucker, Senfmehl, schwarzer Pfeffer. Burgerbrötchen: Weizenmehl, Dinkelmehl (16%), Wasser, Vollmilch (5%), Margarine (pflanzliche Fette (Palmöl, Kokosöl in veränderlichen Gewichtsanteilen), Wasser, pflanzliche Öle (Rapsöl), pflanzliche Fette teilweise gehärtet (Palmöl); Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Lecithin aus Sonnenblumen; Speisesalz, Aroma, Säuerungsmittel: Citronensäure; Farbstoffe: Beta-Carotin), Hefe, Sonnenblumenkerne, Speisesalz, Zucker, Süßlupinenschrot, Sesamsaat, Sauerteige getrocknet (Weizen-, Dinkelvollkorn), Traubenzucker, Kartoffelflocken, Emulgator: Natriumstearoyl-2-lactylat, Weizenmalzmehl, Gerstenmalzextrakt, getrockneter Weizenkleber, Säureregulator: Natriumacetate, Dekor: Hartweizengries

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