Striploin-Probierpaket, 1.1kg

Art. Nr.: 5698
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Striploin – best of Roastbeefzuschnitt! Entdecken Sie das Striploin-Probierpaket von Otto Gourmet und schmecken Sie, was wahren Genuss ausmacht.

Inkl. 7% MwSt zzgl. Versandkosten

Grundpreis: 80,91 €/kg

Dreimal Roastbeef, dreimal überragende Fleischqualität! Ob mageres Bisonfleisch, perfekt gereiftes US-Beef oder das Premium-Rind von den irischen Weiden: Diese — im eigentlichen Sinne des Wortes — Meisterstücke werden den höchsten Ansprüchen an Fleischqualität und Geschmacksentfaltung gerecht.

Das US Bisonfleisch stammt aus der nordamerikanischen Prärie. Die Tiere erhalten eine ganz besondere Ernährung während ihrer Wanderungen. In der nordamerikanischen Prärie befinden sich 180 verschiedene Kräuter und Mineralien die in das Ernährungsmuster der Tiere passen. Bisonfleisch ist als mageres Fleisch als Geflügel bekannt und der würzige Geschmack findet seinen Ursprung nicht im Fett des Fleisches sonder im Fleisch an sich. 

Die Rinderrasse Hereford weist eine hohe Marmorierung des Fleisches auf bei einer reinen Grasfütterung. Irland bietet die perfekten klimatischen Verhältnisse für die Haltung im Freien in den Monaten März bis August. 

Das Strip Loin ist ein Stück aus der hinteren Rückenpartie und ist allgemein bekannt als Rumpsteak/Roastbeef. Es weist typischerweise einen sichtbaren Fettrand auf welcher zur Saftigkeit und der besonders intensiven Geschmacksnote beiträgt. 

Mit unserem Striploin-Probierpaket kommen Sie in den Genuss von: 

  • 2 x American Beef Striploin (à ca. 280 g)
  • 2 x Bison Striploin (à ca. 280 g)
  • 2 x Hereford Striploin dry aged (à ca. 280 g)

Herkunftsland United States of America, Irland
Art des Lebensmittels Fleisch
Verpackung Vakuum
Lebensmittelunternehmen Gebr. Otto Gourmet GmbH Boos Fremery Str. 62 52525 Heinsberg
Nettofüllmenge 1680g
Erzeuger Diverse
Hinweis ohne Knochen

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