Perfect Meat Academy Probierpaket, ca 1.8kg

Art. Nr.: DEOGG5025
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Unser Tipp für Fleischliebhaber: Ihre eigene "Perfect Meat Academy" für zu Hause! Probieren Sie die spannende Querverkostung am Besten mit Ihren Freunden am heimischen Herd.

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Grundpreis: 81,11 €/kg
Folgende Reihenfolge wird für die heimische Fleischverkostung empfohlen: Bison, Irish Beef Hereford Prime "Dry-Aged", American Beef, Wagyu Kobe Style Beef und Ibérico.

Braten Sie die Steaks nacheinander an, kurz ruhen lassen, danach mit ein wenig Murray River Salt bestreuen, in Streifen aufschneiden und nun endlich Verkosten. Zum Abschluss und als Kontrast das Ibérico Schweinefleisch, welches mit seiner dunkelroten Farbe des Fleisches überzeugt. Als Steigerung: Machen Sie eine Blindverkostung!

Im Paket enthalten:
  • Morgan Ranch Wagyu Ribeye ca. 280 g
  • Garimori Ibérico Secreto Bellota ca. 200 - 550 g
  • Bison Ribeye ca. 280 g
  • American Ribeye ca. 280 g
  • Hereford Entrecôte Steak "Dry-Aged" 2 x ca. 280 g
  • Murray River Salt Flakes 200g Dose
Weitere Informationen:
  • Schnitt: diverse, da Paket
  • Haltbarkeit: siehe Etikett
  • Zubereitung: Grillen, Kurzbraten, Niedertemperatur, Sous Vide


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Art des Lebensmittels Fleisch
Verpackung Vakuum
Lebensmittelunternehmen Gebrüder Otto Gourmet GmbH - Boos-Fremery-Str. 62 - Bizzpark Oberbruch - 52525 Heinsberg
Nettofüllmenge ca. 1.8kg
Erzeuger Otto Gourmet
Herkunftsland USA (Wagyu, American, Bison), Australien (Salz), Spanien (Ibérico), Irland (Hereford)

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