Silver Hill Geflüger-Set Entenbrust und -keule, insgesamt ca. 0.9kg

Art. Nr.: DEOGG6022
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Silver Hill Geflügel-Set Entenbrust und -keule - Ein einzigartiger Leckerbissen der Silver Hill Farm in Irland.

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Grundpreis: 37,78 €/kg
Auf der Silver Hill Farm in Irland wird seit mehr als 50 Jahren die Silver Hill Pekingente gezüchtet. Die exklusive Ente ist eine Kreuzung aus Aylesbury und Pekingente. Bei der Aufzucht der Enten wird besonders auf das Wohl der Tiere und eine artgerechte Haltung geachtet. Man ist Stolz darauf, dass die Silver Hill Enten nicht nur gesünder und glücklicher leben, sondern durch einen höheren Fettgehalt auch weitaus saftiger sind. Die Qualität des Fleisches spiegelt sich auch in dem Silver Hill Geflügel Set aus Entenbrust und -keule wider. Selbstverständlich ist die zarte Haut der Enten unverletzt und sie hat keinerlei Federkiele mehr.

Am besten wird die Entenbrust auf der Hautseite in die kalte Pfanne gelegt. Nach dem langsamen Erwärmen kann die Ente immer wieder mit ihrem Fett übergossen werden. Dazu ein wenig Reis und ein Glas Rotwein, und der einzigartige Geschmack der Silver Hill Pekingentenbrust kann genossen werden.

Sie erhalten: Silver Hill Entenkeule (2 x ca. 250 - 300g) und Silver Hill Entenbrust (2 x ca. 200 - 250g).


Herkunftsland Irland
Art des Lebensmittels Fleisch
Lebensmittelunternehmen Otto Gourmet - Boos-Fremery-Str. 62 - Bizzpark Oberbruch - 52525 Heinsberg
Nettofüllmenge insgesamt ca. 0.9kg
Erzeuger Silver Hill
Zutaten Naturprodukt

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