Original Beefer®-Steak Roastbeef, ca. 0.8kg

Art. Nr.: DEOGG6001
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Maßgeschneidertes und saftiges, deutsches Angus Beef mit Knochen.

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Grundpreis: 56,13 €/kg
Als perfektes Steak für den Beefer® kann wohl das "Dry-Aged"-Roastbeef Steak mit Knochen vom deutschen Angus Beef gesehen werden. Maßgeschneidert für das Beefer® Rost und durch das Dry-Aged-Verfahren verfeinert, ist es das absolute Highlight aus der Reifekammer! Die Maße des Steaks sind wie für den Beefer gemacht und der sichtbare Fettrand, welcher für die Saftigkeit des Fleisches sorgt, sollte nicht entfernt werden. Weil die Angus Rasse darüber hinaus weltweit bekannt für seine wunderbare Marmorierung ist (durch feine Fettäderchen), denn diese sorgt dafür, dass das Fleisch feinfaserig und zart wird, sollten Sie sich diesen einmaligen Genuss nicht entgehen lassen!

Das deutsche Angus Roastbeef reifte rund fünf Wochen unter kontrollierten Bedingungen in der Reifekammer. Auch die durch das Dry-Aging entstandene trockene Schicht wird während der Portionierung nicht entfernt.


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Herkunft Deutschland
Region verschiedene Regionen
Art des Lebensmittels Fleisch
Verpackung Vakuum
Lebensmittelunternehmen Gebrüder Otto Gourmet GmbH - Boos-Fremery-Str. 62 - Bizzpark Oberbruch - 52525 Heinsberg
Nettofüllmenge ca. 0.8kg
Erzeuger Züchter aus Deutschland
Zutaten Naturprodukt