Schwertmuscheln Navaja de Finisterre, 150g

Art. Nr.: DERAB6011
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Leckere Fischköstlichkeit: Schwertmuscheln aus Spanien.

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Grundpreis: 0,23 €/g
Die Schwertmuscheln von Navaja de Finisterre sind eine Delikatesse der Extraklasse. Sie stammen aus Galizien im Nordwesten von Spanien. Große Gezeitenunterschiede reinigen das Wasser in kleinen Buchten und versorgen die Meerestiere mit wertvollen Nährstoffen. Die Schwertmuschel zeichnet sich durch ein delikat nussiges und mildes Aroma aus.

Schwertmuscheln haben ein langes und schmales Gehäuse. Besonders ist, dass sie einen Fuß hat, um sich auf dem Meeresboden fortbewegen zu können. Diesen kann die Schwertmuschel zwischen den Muschelschalen hervor strecken.

„Los Peperetes“ wurde 1993 gegründet und ist ursprünglich ein kleines, beliebtes Restaurant für phantastische Meeresfrüchte. Mit zunehmender Bekanntheit konserviert Inhaber Jesus Lorenzo ausgesuchte Meeresfrüchte und beginnt sich seiner Manufaktur zu widmen. 

Empfehlung: Die Schwertmuschel mit einem Spritzer Zitronensaft und etwas Meersalz würzen. 

Allergene Fisch, Krustentiere, Weichtiere
Herkunft Carril-Vilagarcia
Herkunftsland Spanien
Art des Lebensmittels Schwertmuschel in Salzwasser
Lebensmittelunternehmen JELOPA, S.L. - CL Valentin Viqueira, 28, 36610 CARRIL - VILAGARCIA, Spanien
Nettofüllmenge 150 g
Erzeuger Jelopa
Zutaten Schwertmuscheln, Wasser, Meersalz
Hinweis Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml



Energie kj 415 kJ
Energie kcal 99 kcal
Fett 1,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 3,3 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18,1 g
Salz 0,5 g
Natrium 0 g
Ballaststoffe 0 g