Bio-Räucherlachs, 1 ganze Seite ungeschnitten, 1.1kg

Art. Nr.: 58-5020
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Sanft kaltgeräucherter Lachs aus Norwegen von der ganzen Seite ungeschnitten

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Grundpreis: 120,00 €/kg
Der frisch geräucherte Lachs aus Norwegen ist von der ganzen Seite ungeschnitten und sanft kaltgeräuchert. Die Haltbarkeit wird durch die konservierende Zubereitung mit Salz, Gewürzen und Rauch erzeugt. Somit bleibt der natürliche Geschmack vollkommen erhalten.

Die Hamburger Fischwerker arbeiten stets ohne Konservierungsstoffe, ohne Geschmacksverstärker sowie ohne Farbstoffe. Die Lachs stammen aus einer ASC-zertifizierten Lachszucht und gehören mit zu den Zuchtlachsen höchster Qualität. Die Lachse werden in einem umweltschonenden Rauchverfahren veredelt.

Tipp: Auf einem warmen Toast oder kräftigen Schwarzbrot schmeckt der Räucherlachs besonders lecker.



Herkunftsland Norwegen
Art des Lebensmittels Lachs
Fanggebiet Aquakultur
Verpackung vakuumverpackt
Lebensmittelunternehmen Hamburger Fischwerker - Schoenaich-Carolath-Strasse, 21 - 22607 Hamburg
MHD mindestens 10 Tage bei +2 bis 7° Celsius haltbar
Nettofüllmenge 1.1 kg
ohne Farbstoffe Ja
ohne Konservierungsstoffe Ja
Erzeuger Hamburger Fischwerker
Zutaten Lachs, Salz, Rauch, Gewürze.
Hinweis Ohne Geschmacksverstärker