Balik - Balik Fillet Tsar Nikolaj "For Two", ca. 0.32kg

Art. Nr.: DECHP5006
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Norwegischer Zuchtlachs - Salmo Salar, nach einem alten russischen Rezept im Ofen geräuchert.

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Grundpreis: 375,00 €/kg
Ein subtiler Geschmack, berauschende Frische, das perfekte Zusammenspiel von Lachs, Rauch und Salz: Auf diese Weise lässt sich das Balik Fillet Tsar Nikolaj am ehesten beschreiben. Seinen Ursprung hat das berühmte Balik Rauchlachsfilet im Jahre 1984, serviert wurde es bereits dem russischen Zaren Nikolaj II. - dem der Zuchtlachs auch seinen heutigen Namen zu verdanken hat. Für das beste Geschmackserlebnis schneiden Sie das Fillet vertikal in ca. 1cm breite Medaillons. Dann ergeben sich daraus ca. 15 Medaillons. 

Hinweis: Sie erhalten ca. 320 g pro Stück. Bitte geben Sie bei der Bestellung im Textfeld Ihre Telefonnummer sowie den Wunschliefertermin an! (Lieferungen sind nur von Di. - Fr. möglich.)


Herkunftsland Zuchtlachs: Norwegen; Salz: Schweiz
Art des Lebensmittels Lachs
Verpackung Silberkatelle, Vakuumtaschen
Lebensmittelunternehmen Balik, Zweigniederlassung von Caviar House & Prunier (Suisse) SA
Produktionsland Schweiz
Nettofüllmenge ca. 0.32kg
Erzeuger Balik
Allergene Fisch

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml



Energie kj 700 kJ
Energie kcal 168 kcal
Fett 8 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate < 1g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 24 g
Salz 0 g
Natrium 0 g
Ballaststoffe 0 g

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